Detalhe da pesquisa
1.
Influence of the storage time on the concentration of alpha-tocopherol and gamma-tocopherol in vegetable oils / Influência do tempo de armazenamento sobre a concentração de alfa-tocoferol e gama-tocoferol em óleos vegetais
R. Inst. Adolfo Lutz;
74(3): 216-224, 2015. tab
Artigo
em Português
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| ID: vti-338113
2.
Aceitação e intenção de consumo de pão de forma enriquecido com soro de leite em pó e carbonato de cálcio / Consumer acceptance and purchase intention of bread enriched with milk serum and calcium carbonate
R. Inst. Adolfo Lutz;
70(3): 283-289, set. 2011. tab
Artigo
em Português
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| ID: vti-8489